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        胃病患者常見(jiàn)飲食誤區(qū)

        文章來(lái)源:未知 發(fā)布時(shí)間:2016-05-10 08:56

          胃病患者飲食誤區(qū)

          隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步,越來(lái)越多疾病侵蝕人類(lèi)的健康,病毒也不斷的傳播發(fā)展。胃病,一種很常見(jiàn)的疾病,大家對(duì)它雖有一定的認(rèn)識(shí),但也存在不少誤區(qū),尤其是飲食方面,有的人特別注意食物禁忌,一點(diǎn)也不碰酸辣食品;而有的人卻邊吃藥邊喝酒抽煙。那什么樣的生活習(xí)慣是對(duì)身體好的呢?吉安肛濟(jì)醫(yī)院的專(zhuān)家給大家介紹幾個(gè)飲食誤區(qū)。

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          1. 常喝稀飯

          過(guò)去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實(shí)際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒(méi)有與唾液充分?jǐn)嚢瑁貌坏酵僖褐械矸勖傅某醪较,同時(shí)稀飯水分較多,進(jìn)入胃內(nèi)稀釋了胃液,從消化的角度講是不利的;加之吃稀飯使胃的容量相對(duì)增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān),而且營(yíng)養(yǎng)相對(duì)不足。所以,除非是消化性潰瘍合并消化道出血或巨大潰瘍有出血的危險(xiǎn),一般胃病患者不宜也不需天天喝稀飯。干飯只要細(xì)嚼慢咽,不僅對(duì)胃部無(wú)害反而會(huì)促進(jìn)消化,對(duì)健康有利。

          2. 少食多餐

          很多人會(huì)囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物進(jìn)入胃內(nèi),本身對(duì)胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動(dòng)加快,而且會(huì)使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對(duì)潰瘍病的愈合無(wú)益。目前主張?zhí)貏e是胃潰瘍病人的飲食應(yīng)注重定時(shí)、定量,避免饑餓和飽餐,這才有利于消化性潰瘍的愈合,不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)少食多餐。  

          3. 牛奶能治胃病

          傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,牛奶能中和胃酸,對(duì)消化性潰瘍的康復(fù)有幫助,F(xiàn)有研究表明,牛奶能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說(shuō),飲牛奶后胃酸分泌增加30%。所以,消化性潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者和飲牛奶后即出現(xiàn)腹瀉的人都不宜喝牛奶。而酸奶中含較多的乳糖酶,容易被消化和吸收,對(duì)消化性潰瘍無(wú)不良反應(yīng),但要避免過(guò)冷時(shí)食用。

          4. 吃湯泡飯

          有人認(rèn)為,將菜湯舀在碗里泡飯,可以使飯菜吞得順便及易于消化。這種方法也不科學(xué),不利于消化。它的原理與吃稀飯基本一致。

          5. 拒食辛辣食物

          事實(shí)上,低濃度的辣椒會(huì)增加胃黏膜的血流量,并會(huì)刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷,對(duì)胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門(mén)螺桿菌;而適量的生姜可以達(dá)到暖胃、增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)的作用。因此,急性期的胃病患者應(yīng)避免這些辛辣食物。但是,恢復(fù)期胃病患者,可根據(jù)自己的喜好適當(dāng)食用辛辣食物,從而達(dá)到治病養(yǎng)胃的效用。

          6.只要吃藥,煙酒照舊

          很多患者都知道,煙酒不利于胃病的治愈。但是,長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣難以根除,他們僥幸地認(rèn)為,反正服著藥,煙酒損害多少會(huì)少一些。事實(shí)上,在筆者的從醫(yī)生涯中,經(jīng)常會(huì)碰到長(zhǎng)期服藥但療效不佳的患者,也常常有在服藥過(guò)程中出現(xiàn)反復(fù)消化道出血和幽門(mén)梗阻的患者。其中許多是由于煙酒控制不佳所致。其實(shí),煙和酒都是明確的刺激胃酸分泌的物質(zhì),即使同時(shí)服藥,也只能抵消一些損傷,但煙和酒會(huì)影響藥物的治療作用。治療這些胃病如消化性潰瘍、返流性食管炎、抗幽門(mén)螺桿菌和上消化道出血,要求胃內(nèi)的PH值是不同的,達(dá)不到要求則不能獲得最佳的治療效果。

         


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